Kann man auch heute noch bedenkenlos in einen knackigen Apfel beißen? Die mögliche Belastung mit Schadstoffen verunsichert viele Verbraucher - zu Unrecht, wie wiederholte Messungen zeigen...
Tipps im Web
Qualität von Tafeläpfeln im Einzelhandel
Die Marktanalyse (2000-2004 in Bayern) gibt eine Übersicht über die Qualität und den Preis des Angebotes bei Äpfeln für den Endverbraucher. Anbieter: Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Institut für Ernährungswirtschaft und Markt
Verbraucherschutz durch Qualitätsüberwachung
Überprüfungen zur Einhaltung von Qualitätsnormen von Obst, Gemüse und Kartoffeln Anbieter: Landesamt für Ernährungswirtschaft und Jagd NRW, LEJ
