Süß-sauer eingemacht kennt jeder den Kürbis. Mit seinem pikant-fruchtigen Aroma schmeckt er als Beilage gut zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, wird aber auch als erfrischender Nachtisch serviert. Aber wie kommt die rund einen halben Meter dicke Riesenbeere eigentlich ins Glas? ...
