Ohne Landwirtschaft gäbe es keine Lebensmittel - das große Angebot, die hohe Qualität und die günstigen Preise für Lebensmittel sind dem Wandel in der Landwirtschaft zu verdanken ... mehr
Landwirtschaftliche Nutztiere müssen hohe Leistungen bringen. Die von Verbrauchern und Landwirten geforderten Mengen bei Milch, Eiern oder Fleisch erfordern hochwertiges Futter, das auch die Qualität von der Produkte bestimmt ... mehr
Umweltschäden durch Überdüngung, schwere Maschinen und Einsatz von Pflanzenschutzmitteln - das ist die Kehrseite der intensiven Landwirtschaft. Doch aus Fehlern ist man klug geworden ... mehr
Seit den 50er Jahren ist die Nachfrage nach tierischen Produkten in Deutschland gewachsen. Dies führte zu einer Ausweitung der Nutztierhaltung, bei der die Tiere durch Züchtung an das arbeitswirtschaftlich günstigste Haltungssystem angepasst werden sollten ... mehr
Weideauslauf, Stroh im Stall, Ökofutter und kein Leistungsstress - sind Öko-Kühe glücklicher? Tatsache ist, dass im Öko-Landbau nicht nur Spitzenleistungen zählen, sondern die artgerechte Haltung Priorität hat ... mehr
In Deutschland produzieren mehr als 10.000 Gärtner Gemüse und über 7.000 Obst. Sie sorgen dafür, dass Verbraucher eine große Vielfalt heimischer Obst- und Gemüsesorten vorfinden. Dabei setzen sie je nach Pflanzenart unterschiedliche Maßnahmen zur Kultursteuerung ein ... mehr
