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Gentechnik- Obst und Gemüse
Liebes aid-Team,
eine Frage zur "grünen" Gentechnik:
Auch wenn es in Deutschland verboten ist, werden (in anderen Ländern) gentechnisch veränderte Waren zum Kauf angeboten. Um welche Obst- bzw. Gemüsesorten handelt es sich hierbei konkret?
Vielen Dank im Voraus,
Christoph Schneider
Sehr geehrter Herr Schneider!
In Europa gibt es bisher keine Pflanzen, die roh oder zubereitet als Lebensmittel verzehrt werden, in gentechnisch veränderter Form zu kaufen. Frisches Obst und Gemüse sind somit in Europa noch „gentechnik-frei“.
In den USA gibt es gentechnisch veränderte Papayas, Melonen oder Squash (kleine gelbe Zucchini). Die „Anti-Matsch-Tomate“ hingegen, ist selbst in den USA wieder vom Markt verschwunden.
Lesen Sie dazu auch den Artikel Die „Gen-Tomate“ gibt es nicht
Grundsätzlich sind in der EU fünf gentechnisch veränderte Maissorten zugelassen, drei davon auch für den Anbau. Auch gentechnisch veränderte Sojabohnen (RoundupReady; Herbizidresistenz) sind für Import und Verarbeitung zu Futter- und Lebensmitteln in der EU zugelassen. Grundsätzlich müssen jedoch alle Lebensmittel und Zutaten, die aus einem gentechnisch veränderten Organismus stammen oder daraus hergestellt wurden, entsprechend gekennzeichnet werden.
Lesen Sie dazu auch den Artikel Soja und Mais – Rohstoffe für Lebensmittel.
Einen genaue Aufstellung, welches gentechnisch veränderte Obst und Gemüse in welchem Land zugelassen ist bzw. angebaut wird, finden Sie hier.
Weitere Informationen zum Thema Gentechnik finden Sie hier bei was-wir-essen.de und in den aid-Medien:
Gentechnik im Einkaufskorb (auch im download erhältlich)
Die Grüne Gentechnik - Fakten, Hintergründe, Konsequenzen
Gentechnik im Lebensmittelbereich
Mit freundlichen Grüßen
Christof Meinhold
Diplom-Ernährungswissenschaftler
Schlagwörter: GVO GVOs Gen-Obst Gen-Gemüse













