Rund 15 Prozent der Deutschen leiden an einer Laktose-Intoleranz. Sie vertragen keinen Milchzucker, der natürlicherweise in Milch enthalten ist. Der Grund: Das Enzym, das den Milchzucker normalerweise im Darm abbaut, wird nur noch unzureichend oder gar nicht gebildet ...
Liegen Ihnen schwere Sahnesoßen lange im Magen oder müssen Sie nach dem Genuss von Pudding schnell zur Toilette? Dann kennen Sie die typischen Anzeichen einer Laktose-Intoleranz ...
