13 Oct

Die Theorie ist einfach: Fünf mal am Tag Gemüse und Obst essen. Aber wie lässt sich das umsetzen? Bloggerin Julia macht den Praxistest.

06 Oct

Der Wunsch nach Entspannung und Leichtigkeit in der familiären Alltagsküche war bei mir groß. Und so raumgreifend, dass ich begann meine Aversion gegenüber Wochenplänen über Bord zu werfen!

29 Sep

Erntezeit im Schrebergarten! Ich komme kaum hinterher: Es reift an allen Ecken und Enden. Damit nichts unverbraucht auf dem Kompost landet, kommen hier ein paar Rezeptideen für Zucchini & Co!

22 Sep

Nach One Pot kommt One Sheet Pan. Also ein ganzes Essen von einem Blech. Was geht da und wie?

15 Sep

Kein frischer Fisch in Sicht und das Tiefkühlfach ist schon zu voll für gefrorene Filets. Was nun? F(r)isch aus der Dose geht auch, denke ich und hole den Dosenöffner raus.

08 Sep

Jeden Tag kochen ist eine echte Herausforderung: Schnell, nachhaltig, gesund und lecker. Der Blogartikel verrät, wie das mit frischen Zutaten und ein paar Vorräten klappt.

01 Sep

Kleine Küche, volle Schränke: Beim Kauf neuer Küchengeräte schaut Autorin Isabel Lezmi erstmal, ob der Stauraum reicht und wer sich da noch ganz hinten im Schrank versteckt!

25 Aug

Ein oder zwei Mal Fisch essen pro Woche ist gesund, da sind die Fachleute sich einig. Aber geht das auch nachhaltig? Das kommt darauf an.

18 Aug

Wochenpläne sind nicht das Ding von Autorin Isabel Lezmi. Sie hat es mehrmals ausprobiert, aber es will sich einfach nicht etablieren. Darum wagt sie Struktur auf ihre eigene Art und Weise.

11 Aug

Klassisch gehört Senf zu Würstchen und Frikadellen, gerne in mittelscharf. Aber Senf kann echt noch mehr. Und er lässt sich sogar selber zubereiten.

04 Aug

Habt ihr schon mal „falschen Eischnee“ gemacht? Das geht so einfach und man kann daraus eine Mousse au chocolat machen, die sowohl Veganer*innen als auch Schwangere genießen können.

28 Jul

Brownies mit Kidneybohnen - kann das lecker sein? Ich hab's ausprobiert, aber mehr wird nicht verraten. Lest doch einfach selbst, ob es mir geschmeckt hat.